O festival Rota dos Chefs apresenta sua edição Comida de Boteco em Manaus. O evento ocorre nos dias 7, 8 e 9 de fevereiro no Shopping Ponta Negra. Os visitantes podem saborear diversas opções gastronômicas enquanto aproveitam shows musicais e um espaço dedicado para crianças.
Localização e horários
O evento acontece no estacionamento frontal. As atividades começam sempre às 17h. O acesso ao local é gratuito, de modo que os interessados podem circular pelo festival sem custos de entrada.
Cardápio e preços
São mais de 40 pratos disponíveis. Os valores variam entre R$ 5 e R$ 25. O cardápio inclui itens como torresmo de pirarucu e bolinho de pirarucu, embora também ofereça opções como rabada com arroz e pirão.
Há venda de bebidas especiais. Uma barraca comercializa taças de vinhos e espumantes. O influenciador Manuel Fernandes indica harmonizações para os pratos porque deseja orientar o público sobre as melhores combinações.
Participantes e estrutura
Vários chefs locais assinam as receitas. Entre os nomes estão Ary Filho, Alex Itaqui e Babu Loureiro. O festival conta com shows musicais durante os três dias de programação no Shopping Ponta Negra.