O I Festival de Churrasco BarésBBQ – Rota dos Chefs ocorre no estacionamento frontal do Shopping Ponta Negra. O evento acontece no dia 28 de setembro de 2019. A celebração oferece seis horas de Open Food para os participantes, enquanto as bandas Joyful Rock e Bella Dona realizam apresentações musicais durante o festival.
Gastronomia e Atrações
O festival oferece carne à vontade. O público saboreia proteínas bovinas, suínas e de aves através de 10 estações preparadas por assadores locais e nacionais. Os visitantes recebem guarnições e sobremesa durante o período de funcionamento das 17h às 23h.
Há um workshop exclusivo. Fábio de Pádua, fundador dos Assadores, ministra aulas teóricas e práticas para os alunos inscritos. O curso ensina a escolha de cortes de carnes porque busca capacitar novos entusiastas do churrasco.
Localização e Acesso
O evento ocorre no Shopping Ponta Negra. O shopping funciona como um centro comercial de grande movimentação na região. O festival ocupa o estacionamento frontal do mall, de modo que o acesso é facilitado para quem utiliza veículos particulares.